บทความ

ท่าน้ำนนท์

รูปภาพ
ท่าน้ำนนท์-นนทบุรี การเดินทางมายังท่าน้ำนนท์   เรือด่วนเจ้าพระยา เป็นการเดินทางที่สะดวกที่สุดและชิลๆ สบายๆ รถไม่ติด โดยท่าเรือของท่าน้ำนนท์นั้นเป็นต้นสายของเรือด่วนเส้นนนทบุรี รถประจำทาง มีรถเมล์หลายสายที่วิ่งมาจังหวัดนนทบุรี อาทิ สาย 63 64 97 114 117 203 1024ข. และ ปอ.54. วันนี้เลยถือโอกาสเข้าไปชมเรื่องราวของจังหวัดนนทบุรีภายในพิพิธภัณฑ์ จากนั้นก็เดินถ่ายรูปชมตึกอาคารที่สวยประทับใจมากๆ เดินถ่ายรูปศาลากลางหลังเก่าเสร็จบริเวณข้างๆกันจะมีศาลเจ้าแม่ทับทิม ศาลเจ้าจีนว่ากันว่า ใครทำมาค้าขายมาขอพรที่นี่จะโชดดีครับ จากนั้นเราเดินข้ามถนนประชาราษฎร์มายังฝั่งตรงข้ามตรงหัวมุมจะมีร้านนนทบุรีตำแหลก ซึ่งเป็นร้านส้มตำชื่อดังของท่าน้ำนนท์เปิดมาแล้ว 17 ปีตั้งอยู่หัวมุมถนน ประเดิมด้วยส้มตำรสชาติจัดจ้านกับกุ้งแช่น้ำปลา ถัดไปจะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเมืองนนท์ และเกาเหลาเมืองนนท์ ร้านชื่อดังในท่าน้ำนนท์เช่นกัน เดินไปเรื่อยๆ จนสุดบล็อกก็จะพบร้านนนท์เบเกอรี่ ร้านเบเกอรี่ชื่อดังในท่าน้ำนนท์ตั้งเด่นสง่าอยู่ ร้านนี้จะมีคนมาซื้อแน่นร้านกันทุกวัน เมนูยอดนิยมก็ต้องเอแคลร...

ทดสอบแทรกวิดีโฮ

รูปภาพ
เชื่อมโยงข่าวไปอ่าน

อาหารไทย

รูปภาพ
จุดเด่นของอาหารไทย [ แก้ ] คนไทยบริโภคข้าวเป็นอาหารหลัก โดยนิยมกัน 2 ชนิดคือ ข้าวเหนียวและข้าวเจ้า คนไทยภาคอีสานและภาคเหนือนิยมกินข้าวเหนียวเป็นหลัก ส่วนคนไทยภาคกลางและภาคใต้นิยมกินข้าวเจ้าเป็นหลัก ประเทศไทยที่ผูกพันกับสายน้ำเป็นหลัก ทำให้อาหารประจำครัวไทยประกอบด้วยปลาเป็นหลัก ทั้ง ปลาย่าง ปลาปิ้ง จิ้มน้ำพริก กินกับผักสดที่หาได้ตามหนองน้ำ ชายป่า หากกินปลาไม่หมดก็สามารถนำมาแปรรูปให้เก็บไว้ได้นาน ๆ ไม่ว่าจะเป็นปลาแห้ง ปลาเค็ม ปลาร้า ปลาเจ่า อาหารรสเผ็ดที่ได้จากพริกนั้น ไทยได้รับนำมาเป็นเครื่องปรุงมาจากบาทหลวงชาวโปรตุเกส ในสมัยพระนารายณ์ ส่วนอาหารประเภทผัดไฟแรง ได้รับมาจากชาวจีนที่อพยพมาอยู่ในเมืองไทยในสมัยกรุงรัตนโกสินทร์ เมื่อมีการเลี้ยงสัตว์ขายเป็นอาชีพและมีโรงฆ่าสัตว์ ทำให้มีการหาเนื้อสัตว์มารับประทานมากขึ้น มีการใช้เครื่องเทศหลากชนิดเพื่อช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อที่นำมาปรุงเป็นอาหาร เครื่องเทศที่คนไทยนิยมนำมาปรุงอาหารประเภทนี้เช่น ขิง กระชาย ที่ดับกลิ่นคาวปลามานาน ก็นำมาประยุกต์กับเนื้อสัตว์ประเภทวัว ควาย เป็นสูตรใหม่ของคนไทย จุดกำเนิด [ แก้ ] อาหารไทยมีจุดกำเนิดพร้อมกับการตั้...